Отличное качество для отличного здоровья

Компания NOW Foods известна на рынке продуктов для здорового питания с 1968 года. В своем производстве она использует новейшие научные разработки и полностью натуральные продукты. Главная основа качества продукции NOW Foods — тщательно тестирование на всех стадиях производства.

Лаборатории NOW Foods

Компания имеет собственную сеть научных лабораторий, в которых создаются новые разработки, и ведется тщательное тестирование. Всего ежемесячно лаборатории NOW Foods проводят более 16 тысяч различных анализов, чтобы гарантировать безопасность и абсолютную полезность выпускаемых товаров.

Тестирование включает в себя несколько этапов:

• Химический анализ. Химики, работающие в NOW Foods используют инновационное оборудование для проведения экстракции и выделения нужных веществ для подготовки проб к анализу на различных аналитических приборах.
• Тестирование физических свойств. На этом этапе проверяются такие характеристики как плотность, растворимость, температуры плавления и многие другие.
• Микробиологический скрининг. Это один из самых важных этапов обеспечения необходимого уровня качества готовой продукции.
• Анализ органолептических свойств. Это позволяет гарантировать, что продукт будет иметь приятный вкус, запах, цвет и консистенцию.

Производство NOW Foods ведется при соблюдении сотрудниками строжайшей личной гигиены. Поддерживать необходимый уровень помогает специальное оборудование.

Инновационное оборудование для вашего здоровья

Лаборатории NOW Foods оснащены по последнему слову техники. Так, одних только приборов для хроматографического анализа имеется более 20 штук.
В состав комплекса входит и уникальная лаборатория масс-спектрометрии, позволяющая с предельной точностью установить состав любого вещества или смеси.

Компания NOW Foods особенно гордится тем, что не жалеет средств на научное оборудование для своих лабораторий. Каждый год в обновление вкладываются значительные средства. Руководство это нисколько не смущает, потому что эти затраты окупаются сторицей.
На современном этапе лаборатории NOW Foods оснащены следующими системами:

• Микробиологический анализатор Soleris для обнаружения мельчайших количеств вредных примесей и патогенов.
• Система RiboPrinter для проведения быстрого анализа ДНК и идентификации микроорганизмов. Он позволяет гарантировать исключительную чистоту бактериальных культур, используемых для производства пробиотиков.
• Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) — универсальный инструмент для скоростного анализа различных компонентов, присутствующих в исходном сырье.
• Высокоэффективная тонкослойная хроматография (ВЭТСХ) для идентификации растительного сырья, определения состава экстрактов и твердых смесей. Эта система исключает попадание фальсификатов в набор продуктов, из которых готовится продукция NOW Foods.
• Газовая хроматография (ГХ) для профилирования жирных кислот. Эта система не допускает попадания в сырье синтетических или фальсифицированных масел.
• Масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой (ICPMS) для обнаружения присутствия тяжелых металлов и таких опасных веществ как мышьяк.
• Жидкостная хроматография – масс-спектрометрия для точного анализа массы и для профилирования низкомолекулярных соединений.